Переработка рыбы.Санитарный план.
Перечень моющих средств для производственной санитарии на предприятиях по переработке рыбы и морепродуктов
-
Дезинфекционные коврики для обуви
-
Дезинфекция автотранспорта
-
Оборудование
-
Уборочный инвентарь
-
Спецодежда
-
Гигиеническая обработка рук (инструкция)
Производственная санитария на рыбоперерабатывающих предприятиях
1.Мойка и дезинфекция рабочих столов, внешних поверхностей оборудования, полов, стен
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). |
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
2.Мойка и дезинфекция технологического оборудования: режущих машин, смесителей, емкостей для засолки рыбы, расфасовочных автоматов и т.д.
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 309 | Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
|
Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. |
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, разделочных столов, инвентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п. |
|
Кислотное пенное средство с дез.эффектом для удаления минеральных отложений с оборудования. |
Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, камер душирования, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный камень, накипь с нержавеющей стали и керамической плитки. Для периодической мойки оборудования. |
3. Мойка коптильных камер, тележек, рам, палок. Прочистка канализационных стоков
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
|
Щелочное пенное средство для удаления стойких отложений дымовой смолы, копоти, жира, белка и т.п. Фасовка: 10л |
Очистка печей, камер холодного копчения, дымогенераторов, калориферов, вентиляции, пароконвектавтоматов, климокамер, котлов для варки колбас, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей и т.п. |
беспенное высокоактивное средство | для удаления минеральных отложений (соли жесткости, продукты коррозии) из внутреннего пространства систем теплообмена, для удаления различных отложений (соли, молочный, пивной камень) с внутренних поверхностей технологического оборудования. Для оборудования содержащего латунные, медные сплавы и нержавеющие стали. |
4. Мойка и дезинфекция разделочных досок, деталей машин, ножей и др. инструмента и инвентаря
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 309 | Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. |
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, разделочных столов, инвентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п. |
5. Мойка оборотной тары (лотки, ведра, ящики и др.)
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 309 | Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. |
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, разделочных столов, инвентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п. |
6. Мойка упаковочной тары
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Нейтральное обезжиривающие средство с активным кислородом | Предназначено для для мойки всех видов посуды, столовых приборов, кухонного оборудования, тары, инвентаря, рабочих поверхностей столов, для очистки стекол, хрусталя, керамической плитки, пластика, окрашенных и деревянных поверхностей, а также для мытья сильнозагрязненных рук |
7. Мойка и дезинфекция холодильных камер
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 309 | Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
8. Общая уборка помещений, полов, стен
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санaклин Актив 309 | Щелочное пенное моющее средство с дез.эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). | Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров. |
|
Нейтральное обезжиривающие средство с активным кислородом |
Предназначено для для мойки всех видов посуды, столовых приборов, кухонного оборудования, тары, инвентаря, рабочих поверхностей столов, для очистки стекол, хрусталя, керамической плитки, пластика, окрашенных и деревянных поверхностей, а также для мытья сильнозагрязненных рук |
|
Моющее средство с эффектом нейтрализиции неприятных запахов |
высокоэффективное средство с дезинфицирующим эффектом предназначено для удаления сильных загрязнений и неприятного запаха с различных поверхностей (кафеля, фаянса, бетона, металла, пластика, линолеума и т.д.) в помещениях, на кухнях, в туалетах, а также для мытья и дезодорации холодильных камер, мусорных ведер (контейнеров), накопительных баков автономных туалетов. |
9. Мойка и дезинфекция рук персонала
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Средство для мытья особо загрязненных рук. | средство предназначено для удаления с кожи рук средних и сильных загрязнений (сажа, мазут, животные и растительные масла, графит, смазки) | |
Бесспиртовой антисептик | Гигиеническая обработка рук работников пищевых предприятий. | |
Санаклин Актив 301 | Жидкое мыло с антисептиком | Предназначено для ежедневного мытья и дезинфекции рук, загрязненных пищевыми остатками масло-жирового и белкового характера, удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. |
10. Уборка мест общего пользования
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 317 | Концентрированное кислотное средство с дезинфицирующим эффектом | Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. |
11. Средство для удаления плесени
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Уничтожает бактерии, дрожжевые грибки и предотвращает рост плесени | Средство, которое предназначено для комплексной санитарной мойки различных поверхностей (нержавеющая сталь, керамика, стеклоэмаль, пластмассы) | |
Средство с дезинфицирующим эффектом для удаления плесени. | Средство, которое предназначено для долговременной противоплесеневой и антимикробной защиты, профилактической дезинфекции предварительно очищенных, отмытых от загрязнений поверхностей |
12. Санитарная обработка автотранспортных средств
Наименование | Свойства | Назначение и область применения |
---|---|---|
Санаклин Актив 309 | Средство для очистки и дезинфекции автотранспортных средств, используемых для перевозки сырья и готовой продукции | Предназначено для комплексной санитарной мойки внутренних поверхностей кузовов, фургонов, рефрижераторов автотранспортных средств |
Звоните!
Наши специалисты помогут подобрать
- моющие и дезинфицирующие средства
- оптимальные концентрации
- параметры мойки (температура, режим, периодичность)
конкретном в Вашем случае , в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, условий, методов мойки и типа оборудования.
- В наличииЦену уточняйте+375 (17) 213-31-69телефон/факс
- +375 (29) 613-31-69контакт-центр
- 0301 В наличии29,40 руб./канистра
- ОжидаетсяЦену уточняйте+375 (17) 213-31-69телефон/факс
- +375 (29) 613-31-69контакт-центр
- Нет в наличииЦену уточняйте+375 (17) 213-31-69телефон/факс
- +375 (29) 613-31-69контакт-центр